1 CEBOLLA MEDIANA
1 ZANAHORIA MEDIANA
1 ZAPALLITO
2 PAPAS MEDIANAS
3 RODAJAS DE ZAPALLO TIPO ANCO
1 HOJA DE LECHUGA
VARIAS HOJAS DE APIO
1 DIENTE DE AJO
2 ALETAS DE POLLO
1 HOJA DE LAUREL
Colocar todos los ingredientes en una olla mediana de hierro, prender fuego con leña seca, cuando las papas estén cocidas retirar del fuego, agregar sal y pimienta, según desee cada comensal, y servir en bols.
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